优化校内餐饮服务引导校外健康消费 ——海东市开展校园及周边食品安全专项检查-安全食品内参-全国政务信息一体化应用平台

优化校内餐饮服务引导校外健康消费 ——海东市开展校园及周边食品安全专项检查

时间:2025-10-09 来源:青海省市场监督管理局作者:佚名

　　为切实履行监管责任，强化学校（含托幼机构）食堂及校园周边食品安全监管，海东市市场监管局把握秋季开学季的重要时间节点，在全市范围内组织开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查行动，严密防范学校（含托幼机构）食堂及校园周边食品安全事件发生，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

　　围绕学校食堂承包单位食品安全主体责任落实、加工操作过程、承包经营企业资质等关键环节，海东市市场监督管理局联合平安区市场监督管理局，重点对平安区第三中学学校食堂依法履行食品安全主体责任、践行食品安全“两个责任”工作机制、“日管控、周排查、月调度”制度落实，以及经营单位经营资质、落实国家相关餐饮标准要求、执行食品安全制度、环境卫生控制等情况，开展了全面、细致的检查。

　　执法人员对校园周边200米以内的4家食品经营者逐户开展核查，检查食品经营者营业执照、许可证（备案）、从业人员健康证明等是否齐全，查询进货票证和台账记录是否齐全，是否购进、贮存、销售超过保质期、腐败变质、标签标识不规范等不合格食品，确保食品的来源渠道正规。检查过程中，对发现的未设立专区专柜、检验报告不全等5项问题，要求食品经营户限期整改，我局将组织开展“回头看”工作，确保各项问题整改落实到位。

　　下一步，海东市市场监管局将持续加大对校园及周边食品安全的监管力度和频次，建立常态化监管机制，并适时开展“回头看”检查，确保问题整改到位，彻底消除安全隐患，全力筑牢校园食品安全防线，提升海东市学校食堂及校园周边食品安全水平，为师生“舌尖上的安全”保驾护航。

原文链接：http://scjgj.qinghai.gov.cn/Article/FormDetailsSJJ?Article_ID=06B96108-A88A-487A-BA20-830B1353B723
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